イタリアではトマトのことを「ポモドーロ」と言います。

「黄金のリンゴ」という意味なのですが、なぜ黄金色なのでしょう？

大航海時代、南米からやってきたトマトが、小さな黄金色の実だったから、だそうです。

ナスは英語で「エッグプラント（卵のなる木）」と言います。

ナスはインドの白なすが原種で、そのカタチや色が卵に似ていたため、そう呼ばれるようになったそうです。

世界に目を向けると、野菜って、色とりどりで、カタチも様々。

そんな野菜を知ることで、一人でも多くの人に笑顔になってほしい。。。

そんな想いで、ゆずもファームの野菜を育てています。