豆腐のカプレーゼ

★☆★ ノーザンルビー  ジェノベーゼがけ  ★☆★

  1. ノーザンルビー(ジャガイモ)をさいの目にカットし、蒸かします。
  2. 蒸かしたノーザンルビーをお皿にのせ、その上にジェノベーゼソースをかけて、完成。