★☆★ ボンゴレジェノベーゼパスタ  ★☆★

1. パスタを茹でる。
   
2. フライパンであさりを白ワイン蒸しにする。
   
3. パスタにジェノベーゼソースとあさりを和えて、完成。

＜ポイント＞白ワインのアルコールをしっかり飛ばしましょう。